Το μενού

ΤΟ ΜΕΝΟΥ ΜΑΣ

Αποτέλεσμα της μακρόχρονης εμπειρίας το μενού μας, πιάτα με παραδοσιακά υλικά που προέρχονται από την παραγωγή της οικογένειάς μας.

SPECIAL ΠΙΑΤΑ

ΟΡΕΚΤΙΚΑ

αξιώτικη σαλάτα με ρόκα, τουλουμοτύρι, φέτα και ξινομυζήθρα

ανάμικτη πράσινη σαλάτα με σάλτσα μελιού

σαλάτα πλιγούρι ταμπουλέ

αγκινάρα κρεμμύδι πιπεριές χρωματιστές και σάλτσα

γραβιέρα Νάξου σαγανάκι

μανιτάρια κρεμμύδι πιπεριές χρωματιστές και σάλτσα

γραβιέρα ή φέτα Νάξου σουσαμάτη με ρακόμελο

σπανακόπιτα με τον πλάστη

κολκυθάκια γεμιστά αυγολέμονο

φλογέρες με φέτα και λιαστή ντομάτα

ρολάκι μελιτζάνας με φέτα και κολοκυθάκι

ΚΥΡΙΩΣ

καλόγερος Νάξου ο “παραδοσιακός”

κουνέλι στιφάδο

κόκορας κρασάτος ο “Αξιώτης” με ματσάτα

αρνάκι κλέφτικο στο λαδόχαρτο

πάπια μήλο πορτοκάλι

κατσικάκι στο λαδόχαρτο με θυμάρι και δεντρολίβανο

ρόστο απειράνθου χοιρινό σκορδάτο με ματσάτα

ψαρονέφρι χοιρινό με γλυκοπατάτα πουρέ και μήλο

χοιρινό στο πήλινο με γραβιέρα και μανιτάρια

μελιτζάνα “απόλαυση” στο πήλινο

μελιτζάνα “κόλαση” στο πήλινο με κιμά ή μοσχαράκι

ΚΡΥΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • Τζατζίκι σπιτικό
  • Ταραμοσαλάτα της μαμάς
  • Τυροσαλάτα χωριάτικη
  • Τυρί Φιλαδέλφεια
  • Τυροκαυτερή παραδοσιακή
  • Μελιτζανοσαλάτα χτυπητή
  • Πατατοσαλάτα
  • Ντολμαδάκια
  • Ελιές Νάξου
  • Σκορδαλιά
  • Κοτοσαλάτα
  • Παντζαροσαλάτα
  • Ντάκος ξινομυζήθρα
  • Ντάκος φέτα
  • Φάβα
  • Χούμους
  • Φέτα Νάξου
  • Κεφαλοτύρι Νάξου (αρσενικό)

ΖΕΣΤΑ ΟΡΕΚΤΙΚΑ

  • Ντοματοκεφτέδες
  • Κολοκυθοκεφτέδες
  • Ρεβιθοκεφτέδες
  • Τυροκροκέτες
  • Κεφτεδάκια
  • Μελιτζάνες τηγανιτές
  • Κολοκυθάκια τηγανιτά
  • Πιπεριές τηγανιτές
  • Πιπεριές Απόλαυση
  • Φλογέρες
  • Ψητά μανιτάρια
  • Μανιτάρια αλά κρεμ
  • Στραπατσάδα
  • Σαγανάκι κεφαλοτύρι
  • Φέτα σουσαμάτη με ρακόμελο
  • Φέτα ψητή
  • Σπανακοπιτάκια
  • Τυροπιτάκια
  • Σπετσοφάϊ
  • Μπουγιουρντί
  • Γίγαντες
  • Πατάτα ψητή γεμιστή
  • Πατάτα φούρνου
  • Πατάτα αλά κρεμ
  • Πατάτα καρμπονάρα
  • Σκορδόψωμο
  • Ριγανόψωμο
  • Ποικιλία ορεκτικών

ΣΑΛΑΤΕΣ

  • Χωριάτικη με φέτα
  • Χωριάτικη με ξινομυζήθρα
  • Μαρούλι
  • Ανάμικτη (λάχανο άσπρο, κόκκινο, καρότο, μαρούλι, κάπαρη, φύλλο κρούστας, λάδι, βαλσάμικο κρέμα)
  • Ρόκα (μαρούλι, ρόκα, παρμεζάνα, λιαστή ντομάτα, ελιές, λάδι, βαλσάμικο κρέμα)
  • Δροσερή (λόλα, ρόκα, αγκινάρα, ντοματίνια, ξινομυζήθρα, σως λεμονιού)
  • Σπανάκι (αγκινάρα, σπανάκι, πιπεριές Φλωρίνης, σως πιπεριάς)
  • Καλοκαιρινή (λόλα, πίτα, σως Φιλαδέλφεια, ντομάτα)
  • Αριάδνη (μαρούλι, καρότο, σως βινεγκρέ, κρουτόν)
  • Απόλαυση (μαρούλι, ντομάτα, αγγούρι, κοτόπουλο, σως βινεγκρέ, κεφαλοτύρι)
  • Χταπόδι σαλάτα
  • Τονοσαλάτα
  • Χόρτα
  • Αμπελοφάσουλα
  • Βραστά λαχανικά

Ελληνική κουζίνα

  • Κοκκινιστό μοσχάρι
  • Λεμονάτο μοσχάρι
  • Γιουβετσάκι στο πήλινο
  • Μοσχάρι στιφάδο
  • Κουνέλι στιφάδο
  • Κοτόπουλο μπάμιες
  • Σουτζουκάκια
  • Μουσακάς
  • Παστίτσιο
  • Γεμιστά
  • Φασολάκια
  • Μπριάμ

SPECIAL ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΑ

  • Κόκορας κρασάτος
  • Μπυράτο χοιρινό
  • Πασιφάϊ
  • Αρνάκι στη λαδόκολλα
  • Γουρουνόπουλο στη λαδόκολλα
  • Μοσχάρι στη γάστρα
  • Σφολιάτα κοτόπουλο στο πήλινο
  • Μπεκρή μεζέ
  • Μελιτζάνα Απόλαυση

ΦΙΛΕΤΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ - ΜΟΣΧΑΡΙ - ΧΟΙΡΙΝΟ

  • Σπέσιαλ(μανιτάρια, μουστάρδα, κρέμα)
  • Αλά κρεμ(μανιτάρια, κρέμα)
  • Κηπουρού(κρεμμύδι, πιπεριά, σάλτσα, φέτα)
  • Κάρυ(κρέμα, κάρυ)
  • Ροκφόρ(κρέμα, ροκφόρ)
  • Τέσσερα τυριά(κρέμα, τέσσερα τυριά)
  • Απόλαυση(κρεμμύδι, μπέικον, μανιτάρια, σάλτσα, κρέμα)

ΨΗΤΑ ΣΤΑ ΚΑΡΒΟΥΝΑ

  • Μπριζόλα χοιρινή
  • Μπριζόλα χοιρινή πιπεράτη
  • Μπριζόλα μοσχαρίσια
  • Μπριζόλα μοσχαρίσια πιπεράτη
  • Παϊδάκια
  • Παϊδάκια κοτόπουλο
  • Φιλέτο κοτόπουλο
  • Φιλέτο μοσχαρίσιο
  • Ψαρονέφρι
  • Λουκάνικο χωριάτικο
  • Λουκάνικο χωριάτικο γεμιστό
  • Σουβλάκι χοιρινό
  • Σουβλάκι μοσχαρίσιο
  • Σουβλάκι κοτόπουλο
  • Κεμπάμπ
  • Γιαουρτλού
  • Μπιφτέκι
  • Μπιφτέκι γεμιστό
  • Μιξ γκριλ
  • Μερίδα γύρος
  • Μερίδα κοτόπουλο (φιλέτο κοτόπουλο, λαχανικά, πατάτες, σως, πίτα)
  • Μερίδα χοιρινό (φιλέτο χοιρινό, λαχανικά, πατάτες, σως, πίτα)
  • Μερίδα λουκάνικο (λουκάνικο, λαχανικά, πατάτες, σως, πίτα)
  • Μερίδα ανάμικτο (φιλέτο κοτόπουλο, χοιρινό, λαχανικά, πατάτες, σως, πίτα)

ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ

  • Γαρίδες ψητές
  • Γαρίδες σαγανάκι
  • Καλαμαράκια τηγανιτά
  • Καλαμαράκια γεμιστά
  • Καλαμαράκια ψητά
  • Ξιφίας φιλέτο
  • Χταποδάκι ψητό
  • Χταποδάκι Απόλαυση
  • Χταποδάκι κρασάτο
  • Ψάρια μικρά (μαριδάκι, γοπάκι, αθερίνα)
  • Φρέσκα ψάρια
  • Σαρδέλα ψητή με ντομάτα

ΜΑΚΑΡΟΝΑΔΕΣ (ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ, ΤΑΛΙΑΤΕΛΕΣ, ΤΟΡΤΕΛΙΝΙΑ)

  • Μπολωνέζ (κιμάς με σάλτσα ντομάτας)
  • Νάπολι (σάλτσα ντομάτας)
  • Πικάντικη (ζαμπόν, μπέικον, κρεμμύδι, καυτερή πιπεριά, σάλτσα ντομάτας)
  • Καρμπονάρα (ζαμπόν, μπέικον, κρέμα)
  • Πουτανέσκα (σάλτσα ντομάτας, ελιές, σκόρδο, κάπαρη)
  • Διαίτης (ντομάτα, πράσινη πιπεριά, ελιές, σκόρδο)
  • Απόλαυση (ζαμπόν, μπέικον, μανιτάρια, κρεμμύδι, πράσινη πιπεριά, σάλτσα, κρέμα)
  • Γαριδομακαρονάδα
  • Αστακομακαρονάδα (κατόπιν παραγγελίας)

ΠΙΤΣΕΣ

  • Μαργαρίτα (τυρί, ντομάτα)
  • Χωριάτικη (τυρί, ντομάτα, φέτα, ελιές, πιπεριές, κρεμμύδι, μανιτάρια)
  • Εξοχής (ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικο, πιπεριές, τυρί)
  • Τόνου (τόνος, κρεμμύδι, κάπαρη, ντομάτα)
  • Ανανά (ντομάτα, τυρί, ανανάς)
  • Σπέσιαλ
  • Επιλογής

ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΑ

  • Φρέσκος χυμός πορτοκάλι
  • Κόκα κόλα
  • Κόκα κόλα light
  • Κόκα κόλα zero
  • Σπράϊτ
  • Λεμονίτα
  • Μήλο
  • Πορτοκαλάδα με ανθρακικό
  • Πορτοκαλάδα χωρίς ανθρακικό
  • Τσάι παγωμένο (ροδάκινο ή λεμόνι)
  • Σόδα
  • Ανθρακούχο νερό 500ml
  • Ανθρακούχο νερό μικρό 250ml
  • Εμφιαλωμένο νερό

ΜΠΥΡΕΣ

  • Άλφα 500ml
  • Άμστελ 500ml
  • Χάινεκεν 500ml
  • Κάϊζερ 500ml
  • Μύθος 500ml
  • Φίσερ 500ml
  • Άλφα βαρέλι 500ml
  • Άλφα βαρέλι μικρό 250ml

ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

  • Πορτάρα 750ml
  • Πορτάρα 375ml
  • Επιλογή Χωματά 750ml
  • Χατζημιχάλη 750ml
  • Μοσχοφίλερο Μπουτάρη 750ml
  • Μοσχοφίλερο Τσάνταλη 750ml
  • Αμέθυστος 750ml
  • Πρώτιστο 750ml
  • Αθήρι 750ml
  • Σαμαρόπετρα 750ml
  • Χύμα τοπικό κρασί 500ml

ΡΟΖΕ ΚΡΑΣΙΑ

  • Νάξια γη 750ml
  • Μακεδονικός 750ml
  • Χατζημιχάλη 750ml
  • Αμέθυστος 750ml
  • Λαζαρίδη 750ml
  • Ποικιλία Γκρένας 750ml
  • Αγιοργίτικο 14h-18h 750ml
  • Ακακίες 750ml
  • Χύμα τοπικό κρασί 500ml

ΚΟΚΚΙΝΑ ΚΡΑΣΙΑ

  • Επιλογή Χωματά 750ml
  • Πορτάρα 750ml
  • Πορτάρα 350ml
  • Χατζημιχάλη 750ml
  • Αμέθυστος 750ml
  • Ραψάνη 750ml
  • Συραχ 750ml
  • Διονυσίου Χώρα 750ml
  • Φρέσκο Χατζημιχάλη 750ml
  • Μοσχόμαυρο Τσάνταλη 750ml
  • Χύμα τοπικό κρασί 500ml

ΕΠΙΔΟΡΠΙΑ

  • Γλυκά του ταψιού
  • Μωσαϊκό
  • Γιαούρτι με φρούτα
  • Γιαούρτι με μέλι και φρούτα
  • Γιαούρτι με μέλι και καρύδια
  • Γλυκά του κουταλιού
  • Φρουτοσαλάτα
  • Το γλυκό της ημέρας

ΚΑΦΕΔΕΣ - ΤΣΑΙ - ΜΙΛΚ ΣΕΪΚ

  • Εσπρέσσο
  • Εσπρέσσο διπλός
  • Καπουτσίνο
  • Κρύος εσπρέσσο
  • Κρύος καπουτσίνο
  • Φρεντοτσίνο
  • Λάτε
  • Ελληνικός
  • Ελληνικός διπλός
  • Φίλτρου
  • Νες
  • Φραπέ
  • Τσάι
  • Μιλκ σέϊκ (Βανίλια, Σοκολάτα, Μπανάνα, Ανάμικτο, Γιαούρτι ποτό)

ΠΟΤΑ

  • Ρακί
  • Ούζο
  • Κίτρο
  • Μεταξά
  • Ουίσκι
  • Βότκα
  • Τζιν
  • Καραφάκι ούζο 200ml (Πλωμάρι, Μίνι, Νάξου)